Regolamento mensa
Premessa
La mensa è un momento della vita scolastica che deve essere vissuto in condizioni di sicurezza e tranquillità.
L’ambiente scolastico, in quanto comunità educante, deve essere un luogo in cui ciascun alunno possa fruire appieno di tutte le opportunità di crescita e di sviluppo personale che gli vengono offerte, imparando ad interagire con gli altri in un rapporto positivo e nel pieno rispetto delle regole del vivere civile.
Anche la mensa è considerata un momento educativo in senso generale e più specificatamente, un’opportunità offerta agli alunni di avvalersi di una corretta educazione alimentare mantenendo un comportamento consono dello stare a tavola.
È necessario che gli alunni adeguino il proprio comportamento ad una serie di norme che consentono il rispetto:
dei singoli individui;
del gruppo;
delle strutture, degli arredi e delle attrezzature;
di scelte alimentari diverse per ragioni religiose;
di diete predisposte appositamente per allergie–intolleranze;
di una cucina interculturale (se possibile).